绞肉机操作注意事项
日期:[2016-08-01 12:45:06]   文章录入:www.zc-spjx.com   共阅[989]次
  在操作绞肉机前,工作人员必须熟悉绞肉机的性能、规格及各部件的作用,以确保操作安全。其操作注意事项如下:
  1、绞肉机要有专人专管,操作人员要衣帽整齐,衣袖不得过长,操作时精神要集中不能麻癖大意。
  2、使用前应对机器做全面检查,检查各传动部件是否有障碍物,各润滑位置是否加注润滑油,各安全防护装置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有无松动,绞肉机是否清洁干净。
  3、启动开关时手上不能有水。先开空机运转,观察有无异常现象,空机时间不能过长,防止损坏刀片。禁止带手套操作。
  4、绞肉时严禁“手入绞肉口内”,进肉时不得用手往里按,应使用筷子或木棒往下按,不得使用金属工具按肉,以防绞笼碰到金属工具,弹出伤人和损坏绞肉机。
  5、添加肉块一定要均匀,不能过多,以免电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。
  6、进肉的肉块不能过大,应切成细条壮,肉不能带骨头和肉皮,以防绞肉机卡死, 发现绞肉机卡死应立即停机,不得强行运转。
  7、操作完毕后断开电源,将绞笼清理干净,确保饮食卫生。清洗绞肉机时,严禁用水冲洗电器部分,以免发生触电事故或烧坏电机。
  8、发现绞肉机,电器出现故障,必须马上停机,严禁私自拆卸机械和电器部分,必须由专业维修人员维修。
【字体:   【背景色 -               关闭
上一篇: 巴氏杀菌机流水线的结构特点
下一篇: 风干机流水线的优势
   相关文章
风干机流水线的作用 [11/09]
巴氏杀菌流水线是一款受欢迎的产品 [10/25]
蔬菜清洗机的工作原理 [10/10]
风干机流水线哪家品牌好? [09/19]
巴氏杀菌机流水线的性能特点 [09/02]
风干机流水线的优势 [11/09]