巴氏杀菌机流水线的结构特点
日期:[2016-07-18 10:21:14]   文章录入:www.zc-spjx.com   共阅[972]次
  食品的杀菌方式主要有两种,一种是高温杀菌机流水线,一种是巴氏杀菌机流水线。根据产品的不同,选择不同的杀菌方式,要想保留口味新鲜,那就是采用巴氏杀菌机流水线。下面小编就为大家介绍下巴氏杀菌机流水线的结构特点,希望对您有所帮助。
  (1)巴氏杀菌机流水线采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。
  (2)本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。
  (3)设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。
  (4)整体采用不锈钢制作,可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。
  (5)该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续杀菌作业。
  (6)巴氏杀菌机流水线采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。
  (7)设备的水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
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